Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?/2

da gennaro | Dic 28, 2022 | Blog

Cosa vuol dire cultivar? La cultivar è una parola composta da due parole inglesi: cultivated e variety. Tradotto letteralmente in italiano sarebbe “varietà coltivata”. In Italia esistono molte varietà di ulivi, ne sono censiti più di 500, che si differenziano per...

Vola l’export dell’olio made in Calabria

da gennaro | Dic 19, 2022 | Blog

In occasione della seconda edizione della manifestazione “Oro da bere”, che si è svolta a San Gregorio D’Ippona il 15 e 16 dicembre, gli imprenditori del settore olivicolo calabrese e vibonese si sono dati appuntamento per illustrare le attività del Consorzio “Oro...

Olio extravergine d’oliva: quanto lo conosci veramente?/1

da gennaro | Dic 16, 2022 | Blog

L’olio extravergine d’oliva è un tesoro prezioso del nostro territorio e della nostra cultura da millenni. Eppure, nonostante l’Italia sia tra i principali produttori, lo conosciamo ancora poco. Scopriamolo assieme. L’olio extravergine d’oliva è uno dei pochi alimenti...

Tutti i segreti per orientarsi tra le promozioni dell’Olio Extravergine di Oliva

da gennaro | Dic 15, 2022 | Blog

In tutti i supermercati italiani si trova sempre una grande offerta di olio extra vergine di oliva, con prezzi variabili e spesso oggetto di promozioni di prezzo allettanti per il consumatore. Ma non è tutto oro quello che luccica perché spesso dietro alle grandi...

Il presidente del Consorzio dell’Olio di Calabria IGP a Villacidro (CA) per celebrare il patrimonio dell’olivicoltura del Mediterraneo

da gennaro | Nov 28, 2022 | Blog

Per la Giornata mondiale dell’olivo, che si celebra ogni anno il 26 novembre, il presidente del Consorzio Tutela e Valorizzazione Olio di Calabria IGP, Massimino Magliocchi, è stato ospite della città di Villacidro, in provincia di Cagliari, dove ha incontrato il...

Gli straordinari benefici dell’olio d’oliva per nutrire e riparare i capelli

da gennaro | Nov 22, 2022 | Blog

L’olio di oliva è indiscutibilmente uno dei più prelibati alimenti utilizzati in cucina, ma il pregiato liquido non è solo il collante della cucina Mediterranea: i benefici che è in grado di donare per la salute, la mente e la bellezza, infatti, sono davvero...